Огляд дитячих сумішей без пальмової олії

Зміст

Шкода додавання пальмової олії в продукти харчування, в тому числі і призначені для малюків, активно обговорюється і фахівцями, і молодими батьками. Мам насторожує присутність такого рослинного інгредієнта у багатьох дитячих сумішах, якими годують навіть новонароджених. І якщо вони не хочуть давати це масло своїй дитині, то питання вибору дитячого харчування без такого компонента стає дуже актуальним.

Навіщо в суміші пальмова олія?

Такий рослинний продукт отримують з олійної пальми і використовують у харчуванні по всьому світу. В дитячу суміш його зазвичай включають в вигляді однієї з фракцій, званою пальмовою олеином. Це дозволяє наблизити склад жирів такого харчування до материнського молока, забезпечуючи немовляти різноманітними жирними кислотами.

Користь пальмової олеїна полягає у високому вмісті вітамінів А і Е, хорошому засвоєнні (95-97%) і наявність каротиноїдів. Що стосується шкоди, то з сумішей з додаванням пальмового масла гірше всмоктується кальцій, що може вплинути на стан кісток, тому даний мінерал додають до складу таких продуктів в більшій кількості. До того ж внаслідок зв'язування кальцію з жирними кислотами виникають мильні речовини, з-за яких можливі запори і коліки. З цією проблемою борються, включаючи в суміш пре - і пробіотичні речовини.

Ще одним недоліком олеїна з олійної пальми є великий вміст насичених жирів, що при надмірному вживанні робить такий рослинний жир шкідливим для серцево-судинної системи.

Проте помірне використання (а в дитячих сумішах пальмова олія зазвичай є лише одним із видів жирів) не шкодить, тому боятися дитячого харчування з цим компонентом не варто.

Завдяки включенню пальмової олеїна до складу порошків для дитячих адаптованих сумішей, такі продукти насичуються важливими для розвитку дитини жирами. На відміну від жіночого молока, що включає пальмітинову кислоту, молоко кози чи корови це з'єднання не містить. І, оскільки саме така жирна кислота представлена в пальмовій олії в найбільшій кількості, його додають в суміші, щоб ці замінники були максимально схожі з молоком з маминих грудей.

Однак дослідження і запевнення фахівців у нешкідливості пальмової олеїна для новонароджених і грудних немовлят часто непереконливі для молодих батьків. Вони вважають пальмова олія дешевої заміною більш якісним жирів і намагаються уникати в своєму харчуванні. Для них виробляють дитячі суміші без цього компонента, причому в наші дні вони представлені досить широким асортиментом. Пальмовий жир у складі такого дитячого харчування замінений іншими рослинними жирами, наприклад, кокосовим або ріпаковою.

Деякі виробники знайшли інший вихід – вони почали розщеплювати і видозмінювати пальмовий олеїн, додаючи молочну суміш лише окремі його фрагменти, що не заважають засвоєнню кальцію. Прикладом такої суміші можна назвати «Нутрилон Комфорт 1», у складі якої є бета-пальмітинова кислота.

Види сумішей без пальмової олії

Існує кілька видів дитячого харчування, яке не містить пальмовий жир. Такі суміші поділяють на такі різновиди.

  • Продукти на основі коров'ячого молока. Для новонароджених вони виготовляються із сироватки, в якій знижують кількість білка та кальцію, змінюють склад жирів, підвищують вміст лактози. Такі продукти для малюків 0-6 місяців позначаються цифрою 1, для недоношених і маловагих дітей – цифрою 0 або приставкою pre. Суміші з номером 2 застосовують для вигодовування дітей 6-12 місяців. Вони можуть бути не тільки сироватковими, але й казеїновими. Окремо виділяють кисломолочні суміші, у яких є здатність поліпшувати травлення завдяки стимуляції розвитку молочнокислих бактерій.
  • Суміші на козячому молоці. Їх склад вважають найбільш наближеним до жіночого молока. Таке харчування добре засвоюється, багата мінералами і вітамінами, а також рослинними жирами.
  • Безлактозні суміші або продукти зі зниженим вмістом лактози. Вони показані при кишкових інфекціях і неінфекційних проносах. Харчування, у якому взагалі немає лактози, використовують для дітей із непереносимістю молочного цукру.
  • Гіпоалергенні суміші. Їх дають немовлятам, у яких проявилися алергічні захворювання. Якщо у крихти повна непереносимість білків коров'ячого молока, виходом стане безмолочна соєва суміш.
  • Антирефлюксні продукти. Такі суміші застосовують у малюків з рефлюксною хворобою. Вони допомагають позбутися від рясних зригувань після їжі.

Свідчення

Існують ситуації, коли відмова від дитячого харчування з пальмовою олією доцільний і важливий для підтримки здоров'я дитини. Годування сумішами без пальмової олеїна показано:

  • дітям з серцево-судинними патологіями;
  • немовлятам з порушеннями перетравлення звичайних сумішей, наприклад, з запорами, рясними зригуваннями, коліками і так далі;
  • малюкам, у яких порушена мінералізація кісток.

Єдиним протипоказанням до застосування сумішей, які не містять пальмову олію, є гіперчутливість до будь-якого з їхніх компонентів. При появі алергічних симптомів рекомендується разом з педіатром підібрати інше адаптоване харчування.

Рейтинг кращих сумішей з коров'ячого молока

Згідно відгуками, батьки воліють давати малюкам такі адаптовані суміші, що не містять пальмову олію.

  • Similac. Таке дитяче харчування випускає компанія Abbott, пропонуючи лінійки Classic, Gold і великий вибір спеціальних сумішей для дітей з алергією, кольками, непереносимістю лактози, низькою вагою та іншими проблемами. Плюсами таких продуктів вважають відсутність мальтодекстрину, гарне розчинення, наявність каротиноїдів, нуклеотидів, важливих жирних кислот, пре - та пробіотиків, лютеїну. Такі характеристики забезпечують харчування «Сімілак» близько 80% позитивних відгуків.

Серед його недоліків нерідко відзначають високу вартість. Суміш рослинних жирів у продукції Similac включає соняшникова, кокосове і соєва олія.

  • Nestogen. Таке адаптоване харчування для малюків виробляється відомою компанією Nestle. Продукт містить лактобактерії, збалансований вітамінно-мінеральний комплекс і пребіотики. У ньому немає ГМО, ароматизаторів, консервантів та інших небезпечних компонентів. Рослинні жири в складі Nestogen представлені низкоэруковым рапсовим, соняшниковою і кокосовим маслом. Така суміш отримує більше 80% позитивних відгуків, в яких її хвалять за високу якість, гарну переносимість, прийнятну ціну, легке розведення без грудочок. Мінусами «Нестожена» вважають картонну коробку і незручну мірну ложечку.
  • Nan Optipro. Це ще один продукт від Nestle, що містить оптимізований білковий комплекс, нуклеотиди, біфідобактерії, цінні жирні кислоти ARA і DHA, л-карнітин, важливі для розвитку мінерали і вітаміни. Серед рослинних жирів в такій суміші можна побачити соєва, кокосова і соняшникову олію. Приблизно 80% відгуків про вигодовуванні немовлят «Нан Оптипро» – позитивні. У них плюсами продукту називають доступність, приємний смак, зручну банку, швидке розчинення.
  • Nutrilak premium. Такий продукт російської компанії «Инфаприм» містить лютеїн, омега-жири, пребіотичні компоненти, нуклеотиди, комплекс вітамінів і мінералів. З цієї суміші малюк буде отримувати натуральний молочний жир, соєва, кокосова і соняшникову олію, а пальмова, як і рапсове масло, в ній відсутні. Приблизно 90% відгуках вигодовуванням такою сумішшю мами залишаються задоволені. Вони відзначають, що порошок легко розлучається, доступний за ціною, а смак подобається більшості немовлят. До недоліків суміші відносять наявність мальтодекстрину і незручну упаковку.
  • «Беллакт преміум». Така новинка відомого білоруського виробника для малюків перших 6 місяців життя містить 60% сироваткових білків, лактозу, живі біфідобактерії, риб'ячий жир, лютеїн, вітамінно-мінеральну формулу і пребіотики. Рослинні масла у складі такого продукту представлені соєвою, соняшниковою і кокосовим.

Список сумішей з козячого молока

Якщо розглядати дитяче харчування на козячому молоці, то пальмова олія відсутня в таких продуктах.

  • «Ненні». Така лінійка адаптованих сухих продуктів для харчування дітей випускається компанією Bibicall. Для виготовлення цієї продукції застосовують натуральне козяче молоко від тварин, выпасающихся в Новій Зеландії. До переваг даних сумішей відносять наявність у складі пробіотиків, омега-жирів і нуклеотидів. В асортименті є продукт «Класика» і лінійка «з пребіотиками». Жири в їх складі представлені кокосовим, соняшниковою і каноловым маслами.

У харчування «Ненні» більше 90% позитивних відгуків мам, у яких єдиним недоліком вказують на досить високу ціну. До інших мінусів фахівці відносять наявність у формулі мальтодекстрину.

  • Cabrita Gold. Таке дитяче харчування проводиться в Голландії 100% козячого молока, тому воно підходить малюкам, які негативно реагують на коров'яче молоко. У суміш додатково включені біфідобактерії, нуклеотиди і пребіотики, а також риб'ячий жир, холін і таурин. У ній немає цукру і мальтодекстрину, а понад 80% відгуків – позитивні. Жировий профіль «Кабриты» включає рапсова, соняшникова і пальмове масло, проте, останнім представлено модифікованим варіантом – бета-пальмитатом, який не утворює кальцієві мила.
Таблица введения прикорма
Укажите дату рождения ребенка и способ вскармливания

Думка педіатрів з приводу пальмової олії в дитячих сумішах ви дізнаєтеся далі.

улица код город
Карапуз