Мультиварка

Все, что работает на батарейках или включается в розетку ;)
Аватара пользователя
INKa
Ветеран Карапуза
Ветеран Карапуза
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16 авг 2007, 00:45
Откуда: Киев, Бровары
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение INKa » 06 сен 2011, 13:52

Женева писал(а):Приехала моя мультиварочка :) . Чего б такого приготовить :roll: ?

Поздравляю!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Я вчера готовила подливу с говядиной. Мясо мягусенькое!!! :) Подливы почти не осталось... :twisted:
Изображение

Аватара пользователя
ЕленаВ
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Сообщения: 11512
Зарегистрирован: 11 май 2007, 19:38
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение ЕленаВ » 06 сен 2011, 14:10

INKa, а какую часть говядины ты готовила? Оно сочное получилось? Сколько времени ты его тушила?

я в воскресенье тушила говяжий гуляш. Правда я его сначала слегка отбиваю молоточком, буквально чуть-чуть. И потом с морковкой и луком тушила. Тоже получилось ням-ням.
Изображение

Аватара пользователя
INKa
Ветеран Карапуза
Ветеран Карапуза
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16 авг 2007, 00:45
Откуда: Киев, Бровары
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение INKa » 06 сен 2011, 15:22

Лен, для Панасоника на Хлебопечке очень много комментариев и рецептов. Загляни туда. Я уже писала, что "на глаз" готовлю, поэтому в подробностях рассказать тебе не смогу.
Изображение

Аватара пользователя
ЕленаВ
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Сообщения: 11512
Зарегистрирован: 11 май 2007, 19:38
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение ЕленаВ » 06 сен 2011, 15:58

INKa писал(а): Загляни туда.

Инна, я теперь там частенько пасусь. :) Читаю рецепты, потом представляю КАК это и делаю. Правда не читаю для каких мультиварок эти рецепты.
я для плова покупала в магазине готовые специи "Для плова". А на "хлебопечке" девочки рекомендуют купить восточные специи для плова. Интересно надо будет попробовать.
Изображение

Аватара пользователя
INKa
Ветеран Карапуза
Ветеран Карапуза
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16 авг 2007, 00:45
Откуда: Киев, Бровары
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение INKa » 06 сен 2011, 19:12

Лен, с восточными специями осторожнее. Вы же аллергики. :wink:
Изображение

Аватара пользователя
ЕленаВ
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Сообщения: 11512
Зарегистрирован: 11 май 2007, 19:38
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение ЕленаВ » 07 сен 2011, 18:01

сегодня приготовила на ужин такое:
на дно вложила картошку, порезанную соломкой. Дальше порезанную кусочками тилапию филе с нарезанным репчатым луком. Далее выложила баклажаны, порезанные кружками. А сверху помидоры, порезанные кружками. И поставила на тушение. После этого, на выпечку на 20 минут. И по окончании натерла на терке сыр, выключила мультиварку и оставила.
Открыла минут через 15. Вкуснятина получилась, таяло во рту. :)
Изображение

Аватара пользователя
INKa
Ветеран Карапуза
Ветеран Карапуза
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16 авг 2007, 00:45
Откуда: Киев, Бровары
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение INKa » 09 сен 2011, 21:34

Минка, Наташка, если хотела покупать Декс, то покупай сразу эту:
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 26.new#new

Она ещё круче 50-й модели :wink:
Изображение

Аватара пользователя
k.alena
Почетный карапузовец
Почетный карапузовец
Сообщения: 3469
Зарегистрирован: 06 апр 2007, 16:24
Откуда: Академгородок

Re: Мультиварка

Сообщение k.alena » 09 сен 2011, 22:42

Это ты там в истерике бьешься? :lol:
Сегодня пахала моя девочка как папа Карло :D Вначале на обед мое любимое 2-в-1 мясо с картохой (+лук и +помидоры). Пробовала на Плове ... картошка какя-то жестковатая (по сравнению с тем, к чему я привыкла :roll: ), хотя может в самой картошке :pardon: А потом перцы фаршированные загрузила. Тут режимов больше и соответственно возможностей, но я к Панасонику привыкла :roll: к его 6-ти режимам. Сейчас все экспериментирую :oops:
Изображение

Аватара пользователя
INKa
Ветеран Карапуза
Ветеран Карапуза
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16 авг 2007, 00:45
Откуда: Киев, Бровары
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение INKa » 09 сен 2011, 22:46

k.alena писал(а):Это ты там в истерике бьешься? :lol:

Сильно похоже? :D Сдаётся мне, что у моей мамы или свекрови скоро будет мультиварка Декс-50 :D
Алена, знаешь, мне уже и Кукко не так хочется, как 60-го дексика :roll: :D
Изображение

Аватара пользователя
ЕленаВ
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Сообщения: 11512
Зарегистрирован: 11 май 2007, 19:38
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение ЕленаВ » 10 сен 2011, 05:40

и я постепенно привыкаю к своей мультиварке. Ужин вообще приготовила и стоит он теплый. У нас часто бывает, что я с ребенком вечером ухожу на какие-то его занятия и муж сам трапезничает - пришел с работы голодный, уставший и тут тебе еда теплая и не надо разогревать.

я пока больше всего в восторге от плова. Хотя все остальное ням-ням тоже.
Изображение

Аватара пользователя
ЕленаВ
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Сообщения: 11512
Зарегистрирован: 11 май 2007, 19:38
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение ЕленаВ » 14 сен 2011, 15:53

какой у меня шок был... Загрузила МВ, включаю в сеть, а она молчит... Я перепугалась не на шутку... А потом - семен семеныч - вспомнила, надо ж "меню" включить... фууууух. :twisted:
Изображение

Аватара пользователя
Минка
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Сообщения: 9538
Зарегистрирован: 16 июн 2006, 08:17
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение Минка » 15 сен 2011, 08:23

INKa писал(а):Минка, Наташка, если хотела покупать Декс, то покупай сразу эту:
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 26.new#new

Она ещё круче 50-й модели

так ее ж ещё нет в продаже... а ДР уже на носу
Мужчин надо холить и лелеять. От этого у них растет холка и лелейка

дома бардак... стою с метлой в руках и думаю: убирать или улететь?

Изображение

Аватара пользователя
INKa
Ветеран Карапуза
Ветеран Карапуза
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16 авг 2007, 00:45
Откуда: Киев, Бровары
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение INKa » 15 сен 2011, 09:30

В продаже будет в октябре. Может, есть смысл подождать... Когда появится 60-ка, 50-ка подешевеет, а вот на 60-ю цена пока неизвестна.
Там, что мне очень понравилось, - режим молочные каши и разделены тушение/томление, а еще время можно изначально выставить вручную. Но, опять же, инструкцию тоже пока никто не видел.
Я на молочные кашки очень сильно засматриваюсь, т.к. в 50-ке еще ни разу не получилось сварить так, чтоб не сидеть, не присматривать. :(
Блин, этот научно-технический прогресс просто с ума сводит! :roll:
Дексик-50 меня устраивает! (только с молочкой приноровиться :roll: ) свои деньги она уже отработала на все 100%! :good: А ведь времени всего-то ничего прошло с момента покупки! :wink:
Изображение

Аватара пользователя
k.alena
Почетный карапузовец
Почетный карапузовец
Сообщения: 3469
Зарегистрирован: 06 апр 2007, 16:24
Откуда: Академгородок

Re: Мультиварка

Сообщение k.alena » 15 сен 2011, 13:31

INKa писал(а):Я на молочные кашки очень сильно засматриваюсь, т.к. в 50-ке еще ни разу не получилось сварить так, чтоб не сидеть, не присматривать

Иннусь, я этот вопрос для себя решила раз и навсегда (и для плиты тоже) всегда Варю крупу на воде и развожу потом молоком. И с консистенцие не прогадаешь и хранится без молока в холодильнике лучше :roll: . Мож я конечно не права, но мама так научила :pardon:
Изображение

Аватара пользователя
INKa
Ветеран Карапуза
Ветеран Карапуза
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16 авг 2007, 00:45
Откуда: Киев, Бровары
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение INKa » 15 сен 2011, 13:37

А я балувана! :crazy: Ну вот не могу рисовую кашу варить на воде, а потом молоком её, молоком... :roll: Мне нужно сразу в молоке! И молочные макароны... Гречка, конечно, наоборот, не могу, вываренную в молоке кушать :pardon:

Та усё нормально, приноровлюсь. Уже выяснили причину, почему сбегает молоко из мультяхи :wink: А пока кушаем мюсли, приготовленные в микроволновке :D
Изображение

Аватара пользователя
Минка
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Сообщения: 9538
Зарегистрирован: 16 июн 2006, 08:17
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение Минка » 25 сен 2011, 11:24

ох-хо-хо, заказала
Мужчин надо холить и лелеять. От этого у них растет холка и лелейка

дома бардак... стою с метлой в руках и думаю: убирать или улететь?

Изображение

Аватара пользователя
k.alena
Почетный карапузовец
Почетный карапузовец
Сообщения: 3469
Зарегистрирован: 06 апр 2007, 16:24
Откуда: Академгородок

Re: Мультиварка

Сообщение k.alena » 25 сен 2011, 11:59

Ну, мы держим за тебя кулачки :D . А что именно ты заказала?
Изображение

Аватара пользователя
Минка
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Сообщения: 9538
Зарегистрирован: 16 июн 2006, 08:17
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение Минка » 25 сен 2011, 12:28

декс50, изучаю принципы и основные моменты в инете, надеюсь завтра начать применять на практике
Мужчин надо холить и лелеять. От этого у них растет холка и лелейка

дома бардак... стою с метлой в руках и думаю: убирать или улететь?

Изображение

Аватара пользователя
Женева
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Сообщения: 8207
Зарегистрирован: 10 апр 2007, 13:12
Откуда: Львов

Re: Мультиварка

Сообщение Женева » 25 сен 2011, 13:08

Минка, :Bravo:
А мне сегодня такой страшный сон снился! Приснилось, что у меня мультиварочная чаша вся потрескалась и начала облазить. :D

Аватара пользователя
ЕленаВ
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Сообщения: 11512
Зарегистрирован: 11 май 2007, 19:38
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение ЕленаВ » 25 сен 2011, 14:10

Минка, класс, жду вместе с тобой, зажала кулачки. :friends:
Женева, :shock: ужас, плюнь на МВ. :wink:
Изображение

Аватара пользователя
INKa
Ветеран Карапуза
Ветеран Карапуза
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16 авг 2007, 00:45
Откуда: Киев, Бровары
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение INKa » 25 сен 2011, 21:57

Минка, бум ждать! 8)
Таня , то тебе к долголетию! :wink:
Изображение

Аватара пользователя
Минка
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Сообщения: 9538
Зарегистрирован: 16 июн 2006, 08:17
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение Минка » 26 сен 2011, 20:33

ой, ну все, я уже с мультей)))
стушила рагу, иду варить суп, муж прикалывается, что плиту теперь на свалку))
Мужчин надо холить и лелеять. От этого у них растет холка и лелейка

дома бардак... стою с метлой в руках и думаю: убирать или улететь?

Изображение

Аватара пользователя
k.alena
Почетный карапузовец
Почетный карапузовец
Сообщения: 3469
Зарегистрирован: 06 апр 2007, 16:24
Откуда: Академгородок

Re: Мультиварка

Сообщение k.alena » 26 сен 2011, 20:40

Минка писал(а): муж прикалывается, что плиту теперь на свалку))

Ну, я вчера на ужин мужикам своим яичницу в мульте жарила :D Но первое все-таки варю на плите, и когда гости... а так пожалуй и все. Но у тебя же масштабы поболе :D
Изображение

Аватара пользователя
Минка
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Сообщения: 9538
Зарегистрирован: 16 июн 2006, 08:17
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение Минка » 26 сен 2011, 20:48

а почему первое в мульте не готовишь?
надо, конечно мне наблатыкаться, а то все с инструкцией в руках делаю, ну и фантазию особо летать не отпускаю, потому что ещё не понимаю ничего)) быстренько выкладывайте мне рецепты для мульти!
Мужчин надо холить и лелеять. От этого у них растет холка и лелейка

дома бардак... стою с метлой в руках и думаю: убирать или улететь?

Изображение

Аватара пользователя
k.alena
Почетный карапузовец
Почетный карапузовец
Сообщения: 3469
Зарегистрирован: 06 апр 2007, 16:24
Откуда: Академгородок

Re: Мультиварка

Сообщение k.alena » 26 сен 2011, 21:04

Минка писал(а):а почему первое в мульте не готовишь?

привычка наверное, и где первое, там и второе, а второе как раз в мульте :D
Минка писал(а): быстренько выкладывайте мне рецепты для мульти!

из какой хоть области кулинарии :D
Я всегда первый раз готовлю строго по рецепту. А потом в зависимости от результата подгоняю под себя. Но мне важно понимать принцип каждого режима, тода можно и выпендриваться :D В моей, например, есть режимы, о которых ни в прилагаемой книге рецептов, ни на форуме :unknown: ни сном, ни духом. Экспериментирую потихотьку "коли є час і натхнення" :lol:
Изображение

Аватара пользователя
INKa
Ветеран Карапуза
Ветеран Карапуза
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16 авг 2007, 00:45
Откуда: Киев, Бровары
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение INKa » 26 сен 2011, 21:13

Минка писал(а):ой, ну все, я уже с мультей)))

Поздравляю!!! :Rose:
Трошки рецептов тут, а всё остальное - "на глаз" делаю :roll:
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... ic=98948.0
Изображение

Аватара пользователя
Натала
Заслуженный карапузовец
Заслуженный карапузовец
Сообщения: 2526
Зарегистрирован: 25 май 2007, 17:29
Откуда: Прекрасное далеко

Re: Мультиварка

Сообщение Натала » 26 сен 2011, 22:10

Минка писал(а):ой, ну все, я уже с мультей)))

ЗдОрово! :good: Наташка, поздравляю!
Ты 60-ку не стала ждать?
Изображение

Аватара пользователя
ЕленаВ
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Сообщения: 11512
Зарегистрирован: 11 май 2007, 19:38
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение ЕленаВ » 27 сен 2011, 10:23

Минка, поздравляю. :Rose: Пусть служит долго, надежно и будет тебе в удовольствие. Присоединяйся и давайте делиться рецептами с фотографиями.
Изображение

Аватара пользователя
Натала
Заслуженный карапузовец
Заслуженный карапузовец
Сообщения: 2526
Зарегистрирован: 25 май 2007, 17:29
Откуда: Прекрасное далеко

Re: Мультиварка

Сообщение Натала » 30 сен 2011, 17:54

Девушки, вот и я стала, надеюсь счастливой :wink: , обладательницей Дексика 50.
Алена заразила всех! :D
Изображение

Аватара пользователя
k.alena
Почетный карапузовец
Почетный карапузовец
Сообщения: 3469
Зарегистрирован: 06 апр 2007, 16:24
Откуда: Академгородок

Re: Мультиварка

Сообщение k.alena » 30 сен 2011, 18:24

Натала, поздравляю! :beer:
Натала писал(а):Алена заразила всех!

Шота у вас у всех был долгий 2-х летний инкубационный период :lol:
Изображение

Аватара пользователя
ЕленаВ
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Сообщения: 11512
Зарегистрирован: 11 май 2007, 19:38
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение ЕленаВ » 30 сен 2011, 18:54

Натала, поздравляю, желаю чтоб работала надежно и была вам в удовольствие. :Rose:
k.alena писал(а):Шота у вас у всех был долгий 2-х летний инкубационный период

Аленка, зато как хороший выдержанный коньяк. :wink: И ты у нас самый главный мультиповар. :)
Изображение

Аватара пользователя
INKa
Ветеран Карапуза
Ветеран Карапуза
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16 авг 2007, 00:45
Откуда: Киев, Бровары
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение INKa » 30 сен 2011, 19:30

Натала, По-здрав-ля-ю!!! :Rose: :Rose: :Rose: Ждем вкусных рецептов! :wink:
Изображение

Аватара пользователя
Натала
Заслуженный карапузовец
Заслуженный карапузовец
Сообщения: 2526
Зарегистрирован: 25 май 2007, 17:29
Откуда: Прекрасное далеко

Re: Мультиварка

Сообщение Натала » 30 сен 2011, 20:36

Девочки , спасибо!

INKa писал(а): Ждем вкусных рецептов! :wink:

Инча, пока собираюсь твой капустный пирог сделать.
Шота у вас у всех был долгий 2-х летний инкубационный период

В моем случае сработал стадный инстинкт :friends: : у всех есть, все довольны, а я шо? :wink:
Изображение

Аватара пользователя
Женева
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Сообщения: 8207
Зарегистрирован: 10 апр 2007, 13:12
Откуда: Львов

Re: Мультиварка

Сообщение Женева » 30 сен 2011, 20:42

Натала, :Bravo: поздравляю с приобретением!

Аватара пользователя
Минка
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Сообщения: 9538
Зарегистрирован: 16 июн 2006, 08:17
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение Минка » 01 окт 2011, 12:51

Натала :crazy:
поздравляю!!!
Мужчин надо холить и лелеять. От этого у них растет холка и лелейка

дома бардак... стою с метлой в руках и думаю: убирать или улететь?

Изображение

Аватара пользователя
ЕленаВ
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Сообщения: 11512
Зарегистрирован: 11 май 2007, 19:38
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение ЕленаВ » 01 окт 2011, 12:54

Натала писал(а):стадный инстинкт :friends: : у всех есть, все довольны, а я шо?

ну и пусть будет такой инстинкт. Зато какая красота теперь - еда не пригорает, все полезное пареное, вареное, тушеное. :friends: :)
Изображение

Аватара пользователя
Алекс
Карапузовец
Карапузовец
Сообщения: 1391
Зарегистрирован: 31 окт 2007, 05:53
Откуда: Донецк

Re: Мультиварка

Сообщение Алекс » 01 окт 2011, 18:37

хочу :oops:
а сколько мотает эл.энергии такое чудо, если кто знает?

Аватара пользователя
INKa
Ветеран Карапуза
Ветеран Карапуза
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16 авг 2007, 00:45
Откуда: Киев, Бровары
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение INKa » 01 окт 2011, 19:10

Алекс, по поводу Декса читай отут: http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... ic=89830.0
Там в первом посте прямо подзаголовок про расход электроэнергии.
Изображение

Аватара пользователя
Алекс
Карапузовец
Карапузовец
Сообщения: 1391
Зарегистрирован: 31 окт 2007, 05:53
Откуда: Донецк

Re: Мультиварка

Сообщение Алекс » 02 окт 2011, 14:09

киловат в час. Это не много. Утюг 1,5кВт расходует. INKa, спасибо за ссылку.

Аватара пользователя
INKa
Ветеран Карапуза
Ветеран Карапуза
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16 авг 2007, 00:45
Откуда: Киев, Бровары
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение INKa » 02 окт 2011, 16:21

А если еще в доме электроплита, электродуховка - так вообще экономия! :)
Алекс, пожалуйста.
Изображение

Аватара пользователя
ЕленаВ
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Кавалер Ордена Карапуза II степени
Сообщения: 11512
Зарегистрирован: 11 май 2007, 19:38
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение ЕленаВ » 02 окт 2011, 16:41

Девочки, вычитала тут в интернете что есть такой антипригарный коврик, который можно класть в МВ и потом вынимать с едой.
http://53650.ukrbiznes.com/?view_type=2 ... 0971&val=4
Кто-нибудь знает о нем? Он многоразовый? Стоит ли его покупать для того, чтоб подольше сохранить кастрюльку в МВ?
Изображение

Аватара пользователя
INKa
Ветеран Карапуза
Ветеран Карапуза
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16 авг 2007, 00:45
Откуда: Киев, Бровары
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение INKa » 15 янв 2012, 21:17

В общем это... я уже с 60-м дексиком :P
Изображение

Аватара пользователя
k.alena
Почетный карапузовец
Почетный карапузовец
Сообщения: 3469
Зарегистрирован: 06 апр 2007, 16:24
Откуда: Академгородок

Re: Мультиварка

Сообщение k.alena » 15 янв 2012, 21:42

Поздравлямс ! Так ты теперь 2 пользуешь? Мне бы уже одной не хватило :oops:
Изображение

Аватара пользователя
Минка
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Сообщения: 9538
Зарегистрирован: 16 июн 2006, 08:17
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение Минка » 15 янв 2012, 21:54

а я сегодня делала запиханку

Ника сказала: как в садике!
я обиделась, потом оказалось, что ребенок комплимент сделал)))
Мужчин надо холить и лелеять. От этого у них растет холка и лелейка

дома бардак... стою с метлой в руках и думаю: убирать или улететь?

Изображение

Аватара пользователя
INKa
Ветеран Карапуза
Ветеран Карапуза
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16 авг 2007, 00:45
Откуда: Киев, Бровары
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение INKa » 15 янв 2012, 23:38

k.alena писал(а): Так ты теперь 2 пользуешь?

Та нет. :sorry: 50-ка поедет на Оболонь к свекрови. Нам пока одной хватает. :wink:
Минка, расскажи подробно про запеканку. А то я готовила творожную с тыквой... :D Ну, местами съедобно было, а то, что не съедобно - ушло фарфоровым экспрессом к Ихтиандру :D
Изображение

Аватара пользователя
Минка
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Сообщения: 9538
Зарегистрирован: 16 июн 2006, 08:17
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение Минка » 16 янв 2012, 00:02

INKa писал(а):Минка, расскажи подробно про запеканку

не могу найти ссыль, пишу по памяти

0,5 стакана манки нужно залить стаканом кефира (это надо сделать в самом начале, чтобы манка успела набухнуть)
2,5 пачки творога (я брала 9%) размяла
5 ииц, разделила на белки-желтки, белки взбила до стоячего состояния, желтки перетерла с 0,5 стакана сахара

потом в творог добавляешь желтки с сахаром, вымешивашь блендером до однородной массы, туда же манно-кефирную смесь и опять блендером, потом аккуратненько ложечкой в это все вмешиваешь стоячие белки, получилось довольно жидко... но отступать было некуда))))

форму обмазюкала сливочным маслом и присыпала манкой, в рецепте было написано, что смесь нужно выложить, но у меня не получилось выложить, получилось вылить))

дальше по рецепту нужно было поставить на 40 минут на выпечку, тоже соврали! я включала 2 раза по 45 минут

запиханка поднялась знатно, даже крышку вымазала, но в процессе остывания немного осела и получилась очень нежной и вкусной! пока я развешивала на батарее детские штаны и варежки после горки, размели все! мне пришлось побираться по чужим тарелкам!!

а, забыла! вынулась очень хорошо даже без использования пароварки, правда она у меня остывала внутри мульти (без подогрева) часика полтора, пока мы на горке катались

Добавлено спустя 55 секунд:
в рецепте ишшо был изюм, но я все запасы подъела, а в магазин был лень идти
Мужчин надо холить и лелеять. От этого у них растет холка и лелейка

дома бардак... стою с метлой в руках и думаю: убирать или улететь?

Изображение

Аватара пользователя
k.alena
Почетный карапузовец
Почетный карапузовец
Сообщения: 3469
Зарегистрирован: 06 апр 2007, 16:24
Откуда: Академгородок

Re: Мультиварка

Сообщение k.alena » 16 янв 2012, 08:47

Странно :unknown: , я по такому рецепту пеку постоянно (только сахара 2/3 стакана и разрыхлителя 1 ч.л. добавляю). Выкладывать тоже не приходится, но оно и не льется :D Консистенции хорошей домашней сметаны получается. Но за 40 мин. пропекается всегда :pardon: Мож у тебя в сети электричества не хватало?
Изображение

Аватара пользователя
Минка
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Сообщения: 9538
Зарегистрирован: 16 июн 2006, 08:17
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение Минка » 16 янв 2012, 08:52

k.alena, я очень сладкую не люблю, а разрыхлителя у мну не было

может сыграло то, что я манку перед тем, как залить кефиром, промыла водой, а может и то, что сахара меньше

но в любом случае было очень-очень вкусно!!!
Мужчин надо холить и лелеять. От этого у них растет холка и лелейка

дома бардак... стою с метлой в руках и думаю: убирать или улететь?

Изображение

Аватара пользователя
k.alena
Почетный карапузовец
Почетный карапузовец
Сообщения: 3469
Зарегистрирован: 06 апр 2007, 16:24
Откуда: Академгородок

Re: Мультиварка

Сообщение k.alena » 16 янв 2012, 09:01

Минка писал(а):может сыграло то, что я манку перед тем, как залить кефиром, промыла водой

А че надо? :shock: Я никогда не промываю в отличие от других круп.
Сахар врят ли повлиял, скорее "мокрость" творога, ну и вода в манке... но это консистенция, а чего не попеклось то? Вот что странно.
Изображение

Аватара пользователя
Минка
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Кавалер Ордена Карапуза ІІІ степени
Сообщения: 9538
Зарегистрирован: 16 июн 2006, 08:17
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Мультиварка

Сообщение Минка » 16 янв 2012, 09:17

пропеклось хорошо, но со второго раза
я думала, что края подгорят, но нет, были красиво-румяные и мягкие
Мужчин надо холить и лелеять. От этого у них растет холка и лелейка

дома бардак... стою с метлой в руках и думаю: убирать или улететь?

Изображение


Вернуться в «Техника для дома»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость