Ми любимо фрукти за їх приємний смак і корисний вітамінно-мінеральний склад, тому не дивно, що мами хочуть познайомити малюків з фруктовим прикормом з самого раннього віку. Одним з найбільш улюблених дітьми виглядом плодів можна назвати абрикоси. Щоб познайомити з ними дитину правильно, варто спочатку дізнатися про їх користь і деякі особливості вживання.
Користь
- Багаті на каротин, тіамін, вітамін РР, магнієм, калієм, фосфором, йодом і залізом.
- Позитивно позначаються на роботі міокарда і мозку.
- Є благотворний вплив на стан зору, кісток, волосся, зубів і нігтів.
- Можна запобігти анемію і підвищити рівень гемоглобіну.
- Фрукт корисний для травлення, оскільки сприяє усунення дисбактеріозу і здуття. Він діє як м'яке проносне.
- Завдяки наявності пектину, абрикоси допомагають вивести з організму дитини шкідливі і токсичні речовини.
Ще більше про користь ви дізнаєтеся, подивившись передачу «Жити здорово».
Мінуси
- Може виникати алергічна реакція.
- Плоди можуть бути оброблені хімічними сполуками, що чинять шкідливий вплив на зростаючий дитячий організм.
- Якщо є їх натщесерце, можливо розлад травлення.
- З-за великого вмісту цукру їх не можна вживати при діабеті.
Зі скількох місяців можна вводити прикорм?
Вік введення абрикосів в раціон малюка залежить від типу вигодовування. Діткам, яких вигодовують молочною сумішшю, такий фрукт вводять в 6-7 місяців після знайомства з яблуками, грушами і бананом. Малюкам на грудному вигодовуванні починають давати його на місяць-два пізніше.
У свіжому вигляді абрикос пропонують дітям не раніше 9-10 місяців.
В якому вигляді давати?
Багато мами вибирають для початку абрикосового прикорму готові пюре, але якщо хочеться приготувати дитині страву своїми руками, слід придбати стиглі абрикоси і відварити їх протягом 10 хвилин. Потім плоди очищають від шкірки і кісточки, м'якоть подрібнюють у блендері і при необхідності додають в пюре рідину (молоко, суміш або воду) для потрібної консистенції.
Як можна зберегти на зиму?
Кращим способом заготівлі на зиму абрикосів, які будуть використовуватися для приготування дитячого пюре, є заморожування. У морозильній камері половинки фрукта не втратять своїх корисних властивостей.
Також можна готувати з них смачне варення.
Поради щодо вибору
Купуючи абрикоси для дитячого харчування, вибирайте стиглі плоди середнього розміру з приємним запахом. Відмовтеся від покупки фруктів з вм'ятинами, підгнилими ділянками або ушкодженнями.
Що робити, якщо дитина проковтнула кісточку?
Абрикосові кісточки становлять небезпеку через їх досить великого розміру і гострих країв, але панікувати у випадку, коли малюк випадково проковтнув одну з них не потрібно, якщо у дитини відсутні такі симптоми:
- Багаторазова блювота.
- Сильна нудота.
- Болі в животі.
- Кров у калових масах.
Якщо самопочуття дитини не змінилося, просто спостерігайте за малюком і його стільцем, щоб переконатися в безпечному виході кісточки природним шляхом. При появі будь-яких насторожуючих симптомів негайно зверніться до лікаря.
Що робити, якщо виникла алергія?
Абрикоси вважають алергенним фруктами, тому у малюків, які спробували пюре з них вперше, може з'явитися висип, нудота, діарея, почервоніння шкіри та інші ознаки непереносимості. Також зустрічається і накопичувальна реакція, коли прояви алергії виникають через кілька днів вживання пюре, коли продукт дають щодня із збільшенням порції.
При будь-яких негативних реакціях на абрикосовий прикорм новий продукт одразу ж відміняють і повторно пробують введення в раціон лише через кілька місяців. Якщо алергія виражена, слід звернутися до лікаря для підбору відповідного антигістамінного препарату.
Про те, чому такеи фрукти не варто їсти з ранку, і що врахувати при виборі, дивіться в передачі «ВТК».
