Діти віком 4-6 місяців вже не можуть вскармливаться лише маминим молоком або сумішшю. Їм потрібні продукти харчування, здатні забезпечити підростаючий організм цінними вітамінами і мінеральними речовинами. В цьому відношенні особливо важливий фруктовий прикорм, який, як правило, починають з яблук, груш і бананів. Коли ж можна дати дитині гранат, корисний цей фрукт дітям, не несе небезпеки з-за наявності кісточок і як правильно ввести його в дитячий раціон?
Користь
Гранат багатий органічними кислотами, амінокислотами, поліфенолами, вітамінами (особливо аскорбінової кислотою), пектиновими речовинами, мінералами і багатьма іншими цінними сполуками.
Вживання граната надає таку дію на організм людини:
- Зміцнює імунітет і підвищує опірність застуді.
- Допомагає боротися з вірусами.
- Чинить сечогінну і жовчогінну дію.
- Збільшує рівень гемоглобіну.
- Впливає на згортання крові.
- Зміцнює ясна і володіє антисептичними властивостями, що важливо при гінгівіті, ангіні або стоматиті.
- Покращує апетит.
- Тонізує нервову систему.
- Надає в'яжучу дію.
Шкоду
Якщо вживати гранатовий сік у нерозведеному вигляді, це може пошкодити слизової травного тракту, а також зубної емалі. Саме тому сік з гранатів слід пити розведеним водою, а після вживання соку рекомендують чистити зуби.
Також слід простежити, щоб дитина випадково не з'їв шматочок шкірки граната, оскільки в ній містяться небезпечні для малюка алкалоїди.
Протипоказання
Сік граната не можна пити при:
- Панкреатиті;
- Гастриті;
- Виразкової хвороби;
- Алергії на гранат;
- Запорах;
- Оксалурії.
З якого віку можна дати прикорм?
При відсутності схильності до алергії дитині можна почати давати гранат з однорічного віку. Малюкам старше 1 року дають спробувати розведений водою сік плоду, починаючи з чайної ложечки.
Зернятка граната з-за наявності в них кісточок дозволено давати дітям старше 3 років. Також відкласти знайомство з гранатовим соком до трирічного віку рекомендують у разі алергічних захворювань у дитини.
У якому вигляді краще дати однорічному дитині?
Гранат для дітей 1-3 років, краще всього давати у вигляді соку. При цьому важливо пам'ятати про помірність і не давати такий продукт кожен день.
Давайте малюку лише солодкі плоди, оскільки в кислому гранатовому соку занадто багато кислот, здатних зашкодити шлунку дитини.
Наступного відео ви дізнаєтесь, як можна швидко почистити гранат.
Можна гранат є з кісточками і яка ймовірність апендициту?
Багато діти їдять гранат, не випльовуючи кісточки, що викликає переживання у батьків, так як є теорія, що зв'язує вживання даного плоду з кісточками з появою апендициту.
Медики стверджують, що такий зв'язок не доведена, а важко переваривающаяся їжа, якою є кісточки граната, швидше стане причиною запалення апендикса, а інвагінації кишечника. Хоча, до даної патології призводять не тільки з'їдені у великій кількості кісточки від гранатів, але і надлишок бобових і насіння в раціоні.
У невеликій кількості гранатові кісточки нешкідливі і виходять в незміненому вигляді з каловими масами. Небезпека для здоров'я діток представляє лише значну кількість з'їдених кісточок. Тому, даючи малюкові гранат, батькам все ж варто враховувати вік дитини і незрілість дитячого кишечника.
Як приготувати гранатовий сік?
Дуже легко зробити гранатовий сік будинку з використанням преса для цитрусових. Після розрізання граната на дві половинки з допомогою преса вичавіть з них сік. Пропускати гранат через електричну соковижималку не варто, так як ви отримаєте велику кількість макухи і мала кількість соку.
Другим варіантом отримання соку буде вплив на плід руками. Ви можете розминати плід пальцями або покатати його столу з зусиллям. В результаті зернятка під шкіркою стануть розчавленими, а вам залишиться лише зробити невеликий отвір в шкірці граната і видавити сік у склянку.
Ще легше добути з зерен граната сік, очистивши плід від шкірки і склавши зернятка в сито. Натискайте на них зверху товкачиком, а стікає знизу сік зберіть і процідіть через марлю.
2 легких способу приготування гранатового соку дивіться у наступному відео.
Норми вживання
Пити гранатовий сік рекомендують двічі на тиждень, при цьому він повинен бути розведеним водою 1 до 1. Дітям від року до трьох можна випивати в добу до 100 мл розведеного соку граната. Дітям 3-7 років добову дозу такого корисного напою збільшують до 200-250 мл, а дітям старше 7 років – до 400 мл.
Є м'якоть стиглого граната також рекомендують не частіше 2 разів у тиждень. Дітям від трьох до семи років достатньо з'їдати за один раз від 1/4 до 1/2 граната. Дитина старше 7-річного віку може з'їдати цілий плід 1-2 рази в тиждень.
Поради щодо вибору
Гранат для дитини краще всього придбати в супермаркеті, а не з вуличного лотка. Вибирайте плід з рівномірним забарвленням темно-червоного або коричневого відтінку. Гранат повинен бути важким, з цілісної шкіркою без плямочок, а також твердим на дотик. М'які ділянки плода вказують на пошкодження під час транспортування або гниття. Плодоніжка у стиглого граната буде сухою.
Якщо ви взяли в руки світлий плід не висохлої плодоніжкою і рівною гладенькою шкіркою, а при пощелкивании по гранату звук буде глухим (у стиглого плоду повинен бути звук з металевим відтінком), то такий гранат є незрілим. Якщо на шкірці видно тріщини, то перед вами перезрілий плід.
