Дієта у дітей при вітряній віспі

Вітряна віспа — одне з найбільш поширених захворювань у малюків. 9 з 10 дітей обов'язково ходять зеленими в цяточку. Часто хворіють малюки раннього дошкільного віку. При вітряній віспі лікар призначає спеціальну лікувальну дієту (крім симптоматичної медикаментозної терапії). Вона допомагає швидко відновити організм і впоратися з інфекцією.

Малюки у віці 3-4 років при відвідуванні садка часто хворіють на вітрянку. Це захворювання є вірусним. Збудник відноситься до різновиди вірусів герпесу. Його улюбленою локалізацією є шкіра, а також слизові оболонки. Це і пояснює появу перших симптомів при захворюванні:

• Поява дрібної висипки по всьому тілу. Висип покриває практично все тіло, включаючи обличчя. Елементи висипу червоного кольору, сверблять.
• Підвищення температури тіла.
• З'являється виражена слабкість, в деяких випадках - озноб, головний біль. На слизової губ або рота також можуть з'являтися хворобливі елементи висипу. Якщо на цьому місці утворюється ранка, це може бути причиною розвитку вторинного інфікування стафілококом або стрептококом.

При відвідуванні садка і контакті з хворою дитиною ваш малюк захворіє не відразу, а тільки через тиждень. Якщо ж імунітет дитини ослаблений або є супутні хронічні захворювання, імунодефіцит, захворювання виявиться набагато раніше.

Якщо ви запідозрили у своєї дитини вітрянку, слід терміново викликати лікаря. Будьте уважні, вірус дуже «летючий». Якщо вдома є інші дітки, дуже висока ймовірність, що вони захворіють. Якщо ви не хворіли в дитинстві і не ставили щеплення, швидше за все, ви також можете заразитися.

Після огляду лікар призначить симптоматичне лікування і дієтотерапію. У важких випадках навіть може знадобитися госпіталізація в інфекційний стаціонар. Зазвичай лікування обмежується домашнім перебуванням та виконанням усіх лікарських рекомендацій.

Лікувальне харчування при вітряній віспі дозволить відновити імунітет, воно позитивно впливає на весь комплекс лікування в цілому.

Вся їжа, що надходить в організм дитини під час інфекції повинна забезпечувати дитячий організм достатньою енергією, щоб він справлявся з боротьбою з вірусом.

Призначення дієти при вітряній віспі є одним з найважливіших умов лікування і включає в себе кілька основних принципів:

• Їжа повинна містити достатню кількість білків, жирів і вуглеводів. Раціон харчування має бути раціональним і збалансованим. Під час інфекції варто збільшити кількість білків — до 60% від усього раціону. 40% віддається вуглеводів, 10% - корисним жирів.
• В якості джерел білкової їжі краще використовувати м'ясні продукти нежирних сортів. Відмінно засвоюються і підходять дитячому організму телятина, індичка, кролик. У меншій мірі корисні курка і свинина. Під час інфекції організм не потребує важкі для перетравлювання продукти, так як це несе додаткове навантаження на органи шлунково-кишкового тракту.

• Включення кисломолочних продуктів. Чим вони свіже, тим краще. Ідеально буде, якщо ви приготуєте йогурт, кефір або сирок в домашніх умовах самостійно.
• Слід збільшити споживання свіжих фруктів і ягід. Вони в своєму складі містять величезну кількість корисних вітамінів і мікроелементів. Це, наприклад, селен, який міститься в малині. Він допомагає роботі імунних клітин і піднімає імунітет. В ягодах і плодах міститься велика кількість природного натурального антиоксиданту - аскорбінової кислоти або вітаміну С. Великі концентрації цієї речовини надають згубну дію на вірус, який викликав інфекцію.

• Варіть на гарнір крупи. Містяться в злакових продуктах повільні вуглеводи дозволяють дитині відчувати ситість досить довгий час. Вони чудово насичують, дають дитячому організму сил боротися з інфекцією. Повільні вуглеводи досить довго переробляються в організмі, поступово вивільняючи всі корисні речовини і енергію.
• Обов'язково включайте в раціон дитини свіжі овочі. Якщо у малюка є запальні елементи в області рота або мовою, тоді слід використовувати варені овочі, подрібнені до стану пюре. Це дозволить не пошкодити травмовану слизову. В інших випадках готуйте свіжі салати.

Докладніше дивіться нижче в передачі доктора Комаровського.