Грудне вигодовування – той складний період в житті жінки, коли хочеться чогось смачного і корисного, але вибирати меню потрібно більш ретельно, тому що його компоненти можуть потрапити в грудне молоко і спровокувати абсолютно непередбачуване вплив на малюка. З цієї причини більшість продуктів мамам не рекомендовані, однак банани, здавалося б, повинні нести виключно користь. Чи Так це насправді – розберемося нижче.
Користь і шкода
При годуванні груддю жіночому організму потрібно більше корисних речовин, ніж зазвичай, тим більше що і для новонародженого інших джерел корисних вітамінів і мікроелементів не існує. Банан, як і будь-які інші фрукти, корисний для організму, і годуючим мамам його зазвичай не тільки не забороняють, а навіть рекомендують. Цей продукт доступний цілий рік, а особливо ціниться за вміст таких компонентів.
- Триптофан. Це речовина дуже дієво проти стресів, які обов'язково супроводжують материнство, навіть якщо дитина – головна мрія всього життя. Більш того, стрес адже відчуває не тільки мама, але і дитина – тому важко звикнути до нових умов життя, тоді як триптофан допомагає відрегулювати сон і швидше відновлюватися після важкого дня. Цей компонент ще й підвищує працездатність, бо мамі вдається справлятися з усіма завданнями без проблем.
- Пектин. Без цього складового обмін речовин в організмі буде проходити куди повільніше – воно відповідає за правильну роботу кишечника і доставку всього корисного через судини органів.
- Клітковина. Цей компонент навряд чи потрапить у молоко, але зате він корисний самій мамі, позбавляє організм від токсинів, в тому числі і гормонального походження. Клітковина в цілому покращує травні процеси, що корисно не тільки для молодих мам, але і для будь-якої людини в цілому.
- Вітаміни (переважно З і Е). Ослаблений організм мами недавньої вагітністю, а дитина поки і зовсім не може похвалитися приголомшливим імунітетом, так що вітамін С – незамінний інгредієнт, без якого найменша зараза могла б стати справжньою небезпекою для здоров'я. Вітамін Е є незамінним для краси, бо багато хто називає його більш корисним для зарозумілості мами, однак малюкові теж бажано мати здорову шкіру, волосся і нігті. Інші вітаміни, присутні в бананах, відповідають за концентрацію уваги і пам'ять, адже ці якості саме зараз гранично важливі для розумового розвитку дітей.
- Мікроелементи (в основному, кальцій і залізо, фосфор і магній). З представлених компонентів можна отримати чимало користі – наприклад, кальцій потрібен для міцних кісток, а магній – для стабільної роботи серця. Мікроелементи є будівельним матеріалом для організму, вони потрібні як мамі для відновлення, так і дитині для правильного формування повноцінних тканин.
Зрештою, банани при лактації хороші вже тим, що хочеться просто побалувати себе чимось смачним, а такий варіант дуже простий (зазвичай навіть не потребує кулінарної обробки) і досить доступний, а також допускає різноманітність меню завдяки існуючим способам приготування.
Що ж стосується шкоди, то в цілому банани не вважаються небезпечним продуктом для молодих мам, проте є групи ризику. З-за своєї солодощі цей фрукт не дозволений до регулярного вживання діабетикам і людям із зайвою вагою, із-за легкості продукт небажаний пацієнтам з підвищеною кислотністю шлунка, тромбофлебіт і проблеми з венами також змушують замислитися про доцільність такого меню. Ні один з цих діагнозів не означає, що банани не можна їсти взагалі, просто перед їх включенням у раціон бажано запитати у лікаря, наскільки це виправдано.
В іншому ж банани мамам можна. Слід ще зазначити, що цей продукт досить часто звинувачують у специфічному впливі на організм, яке у кожної людини може проявлятися по-різному – наприклад, в одних банани можуть викликати запор, а для інших дають повністю протилежний ефект. Передбачити такий розвиток подій важко, але якщо ви раніше вживали цей фрукт без яких-небудь побічних наслідків навіть на етапі вагітності, то сюрпризів бути не повинно.
Особливості вибору продукту
Банани можна вживати в різних видах – більшість людей просто їдять ці фрукти свіжими, але з них також можна приготувати салат з додаванням сиру, сметани або вершків, коктейлі або пюре без теплової обробки. Продукт можна смажити або тушкувати як основний інгредієнт страви, в той же час він є прекрасним доповненням для випічки – різних запіканок, кексів та печива. Жоден із способів вживання бананів не протипоказаний для годуючих жінок, але слід пам'ятати, що запечені в духовці фрукти обов'язково втратять частину своєї користі. Теплова обробка обов'язково зруйнує частина корисної, бо тушковані, печені або смажені банани швидше смачні, ніж корисні.
У цьому контексті набагато важливіше правильно вибирати свіжі фрукти, тим більше що саме в такому вигляді їх використовують найчастіше. Глобальних досліджень на цей предмет ніколи не проводилося, проте деякі фахівці з власними спостереженнями стверджують, що саме стиглі фрукти більшою мірою провокують запор, тоді як незрілі стають причиною метеоризму і загального розладу травлення.
Відповідно, правильний вибір бананів може як допомогти вирішити проблему, так і ще більше погіршити її. Визначаючись з купівлею тих або інших фруктів, мама завжди повинна пам'ятати, що ефект практично завжди поширюється і на дитину, бо, вилікувавши свою проблему, вона може створити протилежну проблему для малюка.
Не варто забувати, що бананами, як і будь-яким іншим фруктом, можна отруїтися, тим більше, що більшість споживачів банани ніколи не миють. Насправді ж фахівці радять не просто чистити цей фрукт, але ще й мити, та не в будь-якій воді, а тільки в гарячій. Звичайно, і ця процедура не дуже допоможе, якщо фрукт обраний злегка зіпсований. Якщо у мами після вживання такої їжі намітилися перші ознаки отруєння, вживати заходів щодо слід не тільки себе, але і щодо дитини – він напевно теж отримав заразу разом з молоком. Фрукти з пошкодженою шкіркою або відірваним хвостиком купувати не варто зовсім – ви не можете бути впевнені, що там не завелися бактерії.
Введення в раціон
Непереносимість бананів – явище досить рідкісне, і його навряд чи вдасться діагностувати вже на етапі грудного вигодовування, тому споживати цей фрукт жінці можна, хіба що ознаки неприйняття надто вже очевидні. Тим не менш, такий діагноз в особливих випадках теж можливий, і тоді малюк, ймовірно, не зможе їсти цей фрукт ніколи. Як би те ні було, годуючій мамі не варто піддавати дитячий організм регулярним випробувань – якщо виявлені характерні ознаки алергії, і всі сліди вказують саме на введений в раціон банан, варто почекати хоча б кілька тижнів, перш ніж повторити спробу.
До речі, при всій нібито безпеки бананів під час ГВ матері не слід поспішати з введенням цього фрукта у власний раціон. У цьому продукті занадто багато калорій і цукру, а його компоненти, які потрапляють у дитячий шлунок разом з грудним молоком, запросто можуть спровокувати коліки або запустити процес бродіння з усіма витікаючими. З цієї причини ні в перший тиждень, ні навіть в перший місяць подібна добавка в раціон не вводиться. Повернути улюблені ласощі у власний раціон можна у другий місяць, але мама не може бути спочатку і на сто відсотків впевненою в тому, що такий інгредієнт буде сприйнятий дитячим організмом без відхилень.
З цієї причини з бананом діють так само, як і з усіма іншими продуктами в момент їх першого прийому – спочатку з'їдають лише невеликий шматочок і кілька годин спостерігають як за власною реакцією, так і за поведінкою дитини.
Якщо в гіршу сторону нічого не змінилося, шматочок можна збільшити, продовжуючи відстежувати стан малюка. При сприятливих обставинах з часом можна вживати цей фрукт щодня, а кількість визначається обраною дієтою або самопочуттям – лише б обом не ставало гірше. Якщо говорити про планки, встановленої докторами, то вони зазвичай вважають два банани в день абсолютним стелею для періоду грудного вигодовування, та й то для більшості жінок цього буде забагато.
Звичайно, потрібно ще правильно визначити, чи стало гірше дитині саме від бананів. Для початку слід пам'ятати, що введення всіх нових інгредієнтів відбувається поступово – по одному за раз, інакше визначити, що стало причиною погіршення стану, виявиться дуже складно. Вводячи банан у власний раціон вперше після пологів, прослідкуйте, щоб в меню не було нічого такого, чого б ви не їли раніше без будь-яких наслідків для здоров'я малюка.
Варто звернути увагу і на те, як саме проявляється погіршення. Так, шкірний висип і почервоніння без прив'язки до певної частини тіла – це явна ознака алергії, причому не від контакту зовні, а будь-які відхилення в роботі кишечника – натяк на харчове отруєння. Малюкові такі прояви напевно неприємні, бо неуважну маму він додатково попередить іншими характерними ознаками начебто разладившегося сну або підвищеної примхливості.
Теоретично будь-який з цих симптомів вже сам по собі може свідчити про те, що банани не прийняті і поспішати з ними не слід, але це не точно, а от якщо спостерігаються всі симптоми, доведеться цей фрукт поки виключити з маминого меню.
Поради лікарів
Вибирати банани правильно – це лише півдорозі до успіху, адже потрібно ще й правильно їх вживати в їжу. Тут нічого складного немає, проте незнання елементарних правил може привести до того, що у дитини виявляться негативні наслідки, яких можна було б уникнути. Ось кілька простих порад, які дієтологи дають всім годуючим мамам, які бажають повернути ці фрукти в свій повсякденний раціон.
- Різні діючі речовини з бананів не накопичуються в організмі дитини, але здатні привести до передозування при надмірному одноразовому застосуванні, тому є їх краще по одному щодня, ніж за два, але через день.
- Непереносимість бананів зазвичай є реакцією на всього один із його складових – крохмаль, тому перевірити, чи дійсно цей фрукт був причиною погіршення стану, можна за допомогою будь-якого іншого продукту з високим вмістом крохмалю.
- Будучи новим продуктом в меню, банан, навіть перероблений в грудне молоко, все одно провокує певну реакцію зі сторони дитячого організму, однак не завжди вона свідчить про щось погане – наприклад, потемніння випорожнень дитини після вживання мамою фрукта не є патологією саме по собі не свідчить про її наявність.
- Якщо реакція малюка після вживання матір'ю бананів очевидна, але немає чіткої впевненості щодо того, що причиною став саме цей фрукт, фахівці радять почекати не менше трьох діб перед тим, як проводити повторний експеримент.
- Навіть той факт, що під час вагітності жінка регулярно вживала в їжу цей фрукт без шкоди для власного самопочуття, не означає, що під час годування банан не зробить негативного впливу на дитину. Втім, якщо раніше банан все ж не був основною частиною меню мами, і лише тепер вона відчула бажання є його регулярно, слід проявити ще більшу обережність – у такій ситуації розглянутий продукт для маляти незвичний зі стовідсотковою точністю.
В цілому ж рекомендації всіх без винятку спеціалістів зводяться до того, що банан – швидше корисна їжа, ніж шкідлива, тому пробувати його можна і навіть потрібно. Інша справа, що неспішність у збільшенні дозування і ретельне відстеження реакції дитячого організму (так і свого теж) є на цьому етапі обов'язковим.
Відгуки
У більшості випадків коментарі годуючих мам на профільних сайтах, присвячених материнству, описують банани з хорошої сторони. Жінки дуже цінують можливість харчуватися правильно, отримуючи повний комплекс вітамінів і мінералів, адже представниця прекрасної статі повинна залишатися красивою і здоровою навіть після народження дитини. Вони зазначають, що цей фрукт, введений в раціон, чудово справляється з поставленим завданням, тим більше що вживати його в їжу можна щодня, а в сучасних супермаркетах вона продається цілий рік.
Окремо цінується те, що банан – це не тільки корисно, але й смачно. Сучасні жінки часто сидять на дієтах, які забороняють вживання більшості улюблених страв, а вагітність і годування грудьми можуть ще більше урізати список доступною їжі. В таких умовах банани, які є прекрасним десертом і не протипоказані до вживання, виявляються для багатьох справжнім порятунком. Одними бананами, звичайно, ситий не будеш, так і повсякденне вживання могло б спровокувати перенасичення цими фруктами, але на виручку приходять численні рецепти приготування десертів з бананів, про яких до цього ніхто зазвичай не замислюється.
Звичайно, негативні відгуки теж трапляються, але таке, щоб банани були повністю заборонені за рекомендацією лікаря, не зустрічається практично ніколи. Несприятливі наслідки або мають тимчасовий характер, коли дитині просто потрібно дати час, щоб його організм трохи зміцнів і звик до нової їжі мами, або спровоковані неправильним вживанням продукту – зокрема, разової передозуванням.
Часто позначається і те, що в нашій країні традиційно не прийнято мити банани, і навіть відсутній хвостик для багатьох не є приводом вибрати інший фрукт або хоча б задуматися про його миття. У таких випадках негативний досвід вживання бананів мамою так і залишається одиничним випадком, а наступні спроби введення в раціон, як правило, вже закінчуються успіхом.
Про те, які фрукти можна мамі, що годує, дивіться у наступному відео.