Чи можна давати родзинки дітям і як приготувати компот з нього?

Родзинки, який представляє собою висушений виноград, вважають корисною альтернативою солодощів. У такого виду сухофруктів приємний смак, який подобається дітям, тому кожна мама цікавиться, зі скількох років можна давати малюкові родзинки і чим корисний такий продукт для дитячого організму.

• Ізюм є джерелом глюкози і фруктози, тому такий продукт дасть дитині енергію для пізнання навколишнього світу.
• Сушений виноград багатий вітамінами групи В, аскорбіновою кислотою, вітаміном Е, марганцем, селеном, цинком, калієм, фосфором, залізом і багатьма іншими цінними для дитячого організму сполуками.
• У родзинок відзначають властивості підтримувати правильний ріст дитячого організму та імунну функцію, а також роботу серцевого м'яза.
• Вживання таких сушених ягід позитивно позначається на стані шкіри, кісток, зубів і нігтів.
• Відвар родзинок допомагає компенсувати втрату рідини при лихоманці або блюванні. Також він рекомендується при ацетоні у дітей, при частих застудах, бронхітах, порушення травлення або вегетосудинної дистонії.
• Завдяки високому вмісту калію вживання родзинок стимулює перистальтику кишечника, що чинить м'який проносний ефект і допомагає позбавитися від запору, а також є його профілактикою.
• Оскільки у висушеного винограду є властивість покращувати кровотворення, такий продукт допомагає в лікуванні або профілактиці залізодефіцитної анемії.
• Родзинки благотворно впливає на нервову систему і стимулює розвиток мозку. Його вживання покращує сон і настрій.

• Хоч і досить рідко, але на родзинки може зустрічатися алергія.
• Такий продукт не можна давати при метеоризмі і при проносі.
• Іноді для висушування родзинок використовується хімічний метод, що зменшує користь продукту.
• Родзинки протипоказаний при цукровому діабеті, а також при стоматиті.
• Великий вміст вуглеводів і висока калорійність роблять такий продукт небажаним і при зайвій вазі.
• Родзинки може бути забрудненим (при ополіскування водою зморщені ягідки погано відмиваються), що спровокує появу кишкової інфекції.
• При переїданні родзинок можлива поява нудоти, метеоризму, зудить висипу на шкірі, діареї.

Висушений виноград в чистому вигляді рекомендують давати дітям, яким виповнилося 1,5-2 роки. Більш раннє знайомство з родзинками може представляти небезпеку для малюків, адже через відсутність зубів або їх малої кількості дитина не може добре пережувати ягоди, що підвищує ризик вдавитися.

Тому однорічному дитині давати родзинки не варто.

Малюкам старше 6 місяців родзинки дозволяється запропонувати у вигляді компоту або відвару. Ці напої можна приготувати самостійно або купити в магазині, наприклад, підійде компот «Агуша» з яблук і родзинок з курагою, дозволений для харчування немовлят старше 8 місяців.

При приготуванні дому інші сухофрукти можна додавати до ізюму, коли дитині виповнився 1 рік.

Приготувавши для немовляти відвар або компот з ізюму, дайте дитині в перший раз лише одну ложечку такого напою. Зробити це краще на сніданок, щоб до кінця дня було зрозуміло, нормально переніс малюк новий продукт. Далі обсяг пиття можна поступово збільшувати до вікових норм.

Дітям старше 1,5 років можна дати кілька штучок родзинок, якщо:

• У дитини є досить зубів для пережовування ягід.
• Малюк під час їжі не бавиться, а веде себе спокійно.
• У дитини виходить тримати пальчиками маленькі предмети.
• Дитина досить добре навчився пережовувати їжу.

З допомогою відвару, приготованого з родзинок, можна урізноманітнити меню дитини, поліпшити сон малюка і зміцнити його імунітет. Готувати такий напій дуже просто – промити 200 г родзинок, залити літром води і варити на повільному вогні близько 20 хвилин. Цукор у відвар не додають, оскільки і без нього напій буде смачним і солодким. Після проціджування відвар остуджують і лише потім дають малюкові з поїльника або пляшечки.

Якщо замінити в такому рецепті 100 г родзинок 100 г чорносливу, вийде відвар з легким проносним дією. Таким напоєм варто пригостити малюка, у якого є проблеми з роботою травного тракту. Як і відвар з родзинок, напій з додаванням чорносливу допомагає підвищити захисні сили дитячого організму.

Якщо замість чорносливу взяти 100 г кураги, вийде відвар з насиченим смаком і симпатичним кольором. Його радять давати при застудах, а також для втамування спраги і голоду. У разі, коли такий напій з кураги і родзинок здається мамі занадто солодким, його можна розбавляти чистою водою.

Доктор Комаровський радить заварювати родзинки в термосі, слідуючи такій пропорції – на столову ложку родзинок склянку киплячої води. Напій буде готовий через 30-40 хвилин. Такий настій популярний лікар рекомендує давати дітям при підвищеному ацетоні або високій температурі, якщо існує ризик зневоднення, оскільки цей напій багато малюки охоче п'ють звичайної води і сольових розчинів.

Коментар лікаря з приводу родзинок і відвару з нього дивіться у наступному відео.

Щоб зварити компот з ізюму дитині, сушені ягоди беруть в тій же пропорції, що і для відвару. Відмінністю буде тільки час приготування, оскільки компот вариться довше (до години). Підсолоджувати компот не обов'язково, але при бажанні в нього можна додати трохи меду.

Купуючи родзинки для дитини, будьте уважні та прискіпливі:

• Продукт повинен бути висушений в тіні (при такій сушінні не використовують хімічні речовини).
• Кісточки в ізюмі повинні бути відсутніми (купуйте сорт кишмиш).
• Плоди повинні бути матовими (якщо ягоди блищать, то це свідчення обробки маслом).
• Присутність хвостиків на родзинки говорить про більшу корисність таких ягід.
• Родзинки повинен бути без сміття і цвілі.

Придбаний родзинки не можна давати дитині без попередньої підготовки. Обшпарте ягоди киплячою водою, а потім замочіть в теплій воді на 30 хвилин. Після ретельного промивання і очищення від хвостиків розпарені сухофрукти можна запропонувати дитині без побоювання.

Докладніше про властивості родзинок дивіться в передачі "Жити здорово".