Закладати звички правильного харчування слід ще в дитинстві. Якщо дитина вживає багато жирної або солодкої їжі, неминуче через деякий час він легко набирає зайві кілограми. Ожиріння у дітей і підлітків вимагає зовсім іншого підходу, ніж у дорослих.
Принципи
Враховуючи особливості будови дитячого організму і функціонування всіх систем тіла, застосовувати дорослі дієти не можна. Дитяча психіка дуже лабільна і істотно залежить від віку. Методи, які будуть працювати у малюків дошкільного віку, абсолютно неприпустимі для школярів, а тим більше для підлітків
Єдиний вік протягом усього життя, коли людина, не може захворіти ожирінням, є період з моменту народження і до першого прикорму. Малюк у цей час отримує харчування тільки через молоко мами. Грудне молоко — чудове джерело всіх поживних речовин, вітамінів і мікроелементів в ідеальній для росту і розвитку пропорції. Воно на 99,9% засвоюється дитячим організмом.
Після введення прикормів кількість повних дітей помітно зростає. Матусі намагаються максимально нагодувати малюка. Багато пояснюють це тим, що хочуть швидше закінчити грудне вигодовування, адже малюк вже отримує прикормы. Це в корені неправильне переконання.
Всі педіатри в своїй думці однозначні з питання грудного вигодовування. Чим довше ви годуєте дитину грудьми, тим менше він буде боліти, а також у меншій мірі він буде схильний до ризику ожиріння. Прикормы до 8 місяців є тільки допоміжними джерелами поживних речовин, віддаючи лідерство грудного молока. Тільки ближче до першого рочку дитини можна зменшувати кількість годувань грудьми і переходити на харчування звичайними продуктами.
Всі дитячі дієти, які розроблені для зниження маси тіла, ґрунтуються на одних і тих же принципах:
- Збалансованість раціону. Правильне співвідношення поживних речовин з переважним включенням білкових продуктів (до 50% від усього раціону).
- Дрібність харчування. Вона встановлюється в залежності від віку дитини. Дітки до року повинні їсти кожні 2-2,5 години. З року до двох - 5-6 разів на день. З 2-3 років — 5 разів на день. Після трьох років — 4 рази на день.
- Добова калорійність. Вона також розраховується з допомогою спеціальних таблиць (відповідно до віку малюка).
- Правильне поєднання страв, виключення продуктів, які сприяють набору ваги.
Враховуємо вік
При складанні дієти обов'язково звертайте увагу на вік вашого малюка.
Дітям у віці до п'яти років категорично заборонені всі види схуднення. В цей час всі системи організму ще вдосконалюються і змінюються.
Різка відміна якихось продуктів в раціоні такого малюка здатна призвести до дисбалансу поживних речовин, що може негативно вплинути на метаболізм в цілому. В майбутньому у дитини будуть великі проблеми: нормалізувати вагу складно, якщо метаболізм був порушений.
Якщо ви бачите, що ваша дитина почала гладшати у віці 5-6 років, зверніть увагу на те, що ви даєте йому їсти. В цьому віці слід повністю виключити шкідливі солодощі і газовані напої. Величезна кількість цукру провокує різкі скачки інсуліну, що може призвести до ожиріння і навіть цукрового діабету. Всі тістечка, цукерки і шоколадки для дітей з зайвою вагою категорично заборонені! Тільки натуральні фрукти і ягоди. Привчайте дитину їсти їх замість десерту.
Дітям у віці 7-8 років варто більше займатися фізичними вправами. Це час - початок навчання в школі. Раніше більш рухливий дитина більше сидить за партою та вдома, виконуючи домашні завдання. Це призводить до дитячої гіподинамії і сприяє набору ваги.
Обов'язково віддайте дитину в спортивну секцію. Це сприятиме збільшенню фізичної активності малюка. Після фізичної аеробного навантаження активізується метаболізм, і зайві кілограми починають буквально згоряти! Вибирайте секції строго за бажанням вашої дитини. Ні в якому разі не змушуйте малюка відвідувати заняття крім його волі. Краще підберіть новий вид спорту, який буде йому до душі і буде приносити радість.
Діти до 9 років, 10 років і підлітки зазвичай проводять багато часу за комп'ютером, граючи в комп'ютерні ігри.
Другою важливою причиною набору ваги може бути зайва любов до фастфуду і жирної їжі. Дітям цього віку дуже подобаються різні снеки і чіпси з яскравими солоними смаками.
Велика кількість смакових добавок сильно розпалює апетит, і вони можуть з'їсти величезну пачку буквально за пару хвилин. Таке харчування в комплексі з гіподинамією сприяє відкладанню зайвих сантиметрів на стегнах і животі.
Протипоказання
Збираючись вибрати яку-небудь дієту для схуднення, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем. У дитини можуть бути різні захворювання, при яких худнути буде просто небезпечно для здоров'я.
Серед частих протипоказань для схуднення:
- Загострення хронічних хвороб шлунково-кишкового тракту (хронічний гастрит, коліт, ентерит, панкреатит та багато інших).
- Серцево-судинні захворювання (аритмія та інші порушення ритму серця). У таких випадках дієту призначає лікар-кардіолог.
- Цукровий діабет 1 типу. При цьому захворюванні ендокринологи призначають ін'єкції інсуліну. Він володіє ліпотропною дією, тобто розщеплює жирову тканину. Дітям з цукровим діабетом категорично забороняється використовувати будь-які види дієт. Вони користуються спеціальною системою підрахунку вуглеводів і хлібних одиниць.
- Злоякісні і доброякісні пухлини. У таких випадках дуже важливо достатнє надходження поживних речовин для роботи зміцнення імунітету. Застосування звичайних дієт заборонено, тільки спеціальне лікувальне харчування за призначенням онколога.
Чи шкідливо екстремальне схуднення?
Худнути швидко, тим більш стрімко, для дитячого організму категорично заборонено! Швидко схуднути без шкоди для організму не вийде ні при яких умовах. Розщеплення жиру відбувається повільно.
В місяць при використанні дієти і вправ може згоріти лише 1-2 кг жиру. Все інше — вода або м'язи. Відновити втрачену м'язову тканину набагато складніше, ніж втратити.
Важливо пам'ятати, що худнути в домашніх умовах потрібно повільно, але правильно. Наберіться терпіння і підтримуйте свого малюка на всіх етапах схуднення.
Види і типи дієт
Всі дієти умовно можна розділити на кілька видів:
- Низькокалорійні. Вони передбачають зниження добової калорійності. Дефіцит калорій організм сприймає як стресову реакцію і починає активізувати всі сили, щоб підтримати потрібний рівень енергії. Жирові депо стають відмінним джерелом енергії. При зниженні калорійності дитина худне.
- Монотонні низькокалорійні. Ці дієти включають в себе вживання однакових продуктів тривалий час (наприклад, тільки гречану кашу або сир). Такі дієти категорично заборонені для використання в дитячому віці. Допускаються розвантажувальні дні, але тільки для підлітків старше 13 років. Так можна робити тільки один раз в тиждень. У цей час дитині можна запропонувати на весь день 800 г сиру і літр кефіру. Перед призначенням монодієт обов'язково проконсультуйтеся з педіатром або ендокринологом.
- Правильне здорове харчування. Включає в себе дробове харчування кожні 3-3,5 години (тільки дозволеними продуктами). Весь фастфуд, солодкі газованої води, жирна і смажена їжа, шоколадні батончики, чіпси суворо заборонені. Таке харчування повинно включати багато корисних білкових продуктів, каші, свіжі фрукти і ягоди по сезону, велика кількість овочів.
Приклад меню на тиждень
Понеділок
Сніданок: Домашня гранола з мультизлаковых пластівців з молоком.
Другий сніданок: Банан.
Обід: Овочевий супчик з курочкою. Салат з помідорів і капусти, заправлений йогуртом.
Полуденок: Склянка нежирного йогурту.
Вечеря: Салат з пекінської капусти із зеленню і фрикадельки з індички.
Вівторок
Сніданок: Сир з сухофруктами.
Другий сніданок: Жменя волоських горіхів.
Обід: Суп з грибами і овочами.
Полуденок: Рисовий пудинг з грушею.
Вечеря: Фрикадельки з хека з салатом з огірків і помідорів, гарнір — гречка.
Середа
Сніданок: Фруктовий салат з крекерами з цільнозерновий борошна.
Другий сніданок: Яблуко.
Обід: Суп з овочів і індички.
Полуденок: Терта морква з родзинками і йогуртом.
Вечеря: Запечена курка з салатом зі свіжих овочів.
Четвер
Сніданок: Сир з курагою.
Другий сніданок: Сухофрукти і зелений чай.
Обід: Кнелі з білої риби з відварним рисом.
Полудень: Нежирний кефір.
Вечеря: Курка з капустяним салатом.
П'ятниця
Сніданок: Капкейки з вівсяної муки з ківі.
Другий сніданок: Груша.
Обід: Курячі кульки з помідорним салатом.
Полудень: Нежирний сир з йогуртом і полуницею.
Вечеря: Тушкована капуста і котлета з курки.
Субота
Сніданок: Гречані пластівці з вареними перепелиними яйцями.
Другий сніданок: Жменя мигдалевих горіхів.
Обід: Салат з помідорів з фрикадельками з телятини.
Полуденок: Терта морква з зеленим яблуком.
Вечеря: біла риба Припущена з відварним рисом.
Неділя
Сніданок: Домашня гранола з ягодами
Другий сніданок: Нежирний кефір.
Обід: Грибна локшина з салатом з огірків.
Полуденок: Ківі.
Вечеря: Салат з капусти і індички.
Варто вживати вітамінні комплекси?
Призначення будь-яких вітамінних препаратів повинен здійснювати тільки лікар-педіатр. Постійно приймати вітаміни дитячому організму зовсім не потрібний. Навіть під час схуднення при правильному харчуванні надходить достатня кількість всіх необхідних вітамінів і мікроелементів.
Вітамінні комплекси варто приймати тільки в період простудних захворювань. Це допоможе зміцнити імунітет і запобігти зараження інфекцією.
Як простимулювати дитини?
Змусити дитину дотримуватися дієти — заняття абсолютно безглузде і в корені безглузде. Психіка малюків до 5 років влаштована таким чином, що вони копіюють поведінку дорослих і однолітків. Вони не усвідомлюють ще, навіщо і як це відбувається, але в своїй поведінці керується тим, що побачили.
Якщо в сім'ї прийнято вживати неправильні і нездорові продукти, захоплюватися смаженої і жирної їжі, то дитина сприймає цю їжу як смачну. Пояснити дітям, що таке корисно — завдання сверхневыполнимая! Робити цього не варто. Просто покажіть на прикладі, що корисне здорове харчування може бути смачним. Якщо у вас на тарілці буде салат і шматочок нежирної птиці, а не смажена на олії свиняча котлета, дитина буде харчуватися так само. Харчові звички краще прищеплювати з раннього дитинства.
Часто батьки не знають, як посадити дитину на дієту. Садити нікуди нікого не потрібно! Просто перегляньте харчування малюка, додавши в раціон правильні і корисні продукти. Викиньте з холодильника всі готові напівфабрикати м'ясні ковбаси. Готуйте дитині самі, не додавайте при приготуванні багато олії. Запікайте або готуйте в духовці. Прищеплюйте дитині правильні харчові звички (починаючи з раннього віку). У цьому випадку проблема ожиріння буде для нього неактуальна.
Як допомогти психологічно?
Підтримуйте свого малюка на всіх етапах схуднення. Він великий молодець, що досягає таких результатів. Підкріплюйте позитивний настрій маленькими подарунками. Відштовхуйтеся від інтересів своєї дитини. Якщо малюк любить малювати, за скинуті кілограми даруєте йому гарні розмальовки або набір фарб. Словом, все, що йому сподобається!
Придумайте разом з малюком «систему заохочень». Її навіть можна роздрукувати і повісити на холодильнику. За кожні 2 кілограми - похід в кіно, за кожні 5 — відвідування зоопарку. Це допоможе вам стати ближче до дитини і дістати його довіру.
Вправи на допомогу
Відмінним варіантом у процесі схуднення є фізичні вправи. Якщо дитина не хоче ходити в спортивну секцію або він досить замкнутий у собі і воліє більше знаходитися вдома, то тоді слід робити вправи в домашніх умовах.
Для дітей краще вибрати всі вправи з практики лікувальної фізкультури. Вони безпечні, були розроблені спеціально для малюків і точно не принесуть шкоди маленькому організму.
Кілька простих вправ, що дозволяють прибрати живіт:
- Попросіть малюка лягти на підлогу. Попередньо підкладіть під спину спеціальний килимок. Він повинен бути досить м'яким, але одночасно пружним, щоб малюк не пошкодив спину. Ноги зігнуті в колінах, руки за головою. На видиху — підйом тіла до колін. Голова, спина і шия складають одну рівну лінію. На вдиху — повернення у вихідне положення. Потрібно робити 2 підходи не менше 15 разів.
- Вихідне положення стоячи. Руки на поясі. Спина рівна. На вдиху малюк повинен втягнути живіт в себе і затримати дихання. Дорахувати до 5, потім різко видихнути. Повторювати слід 10-15 раз в два підходи.
- Вправа для косих м'язів живота. Вихідне положення — лежачи на килимку. Ноги зігнуті в колінах, руки за головою. На видиху малюк піднімає корпус і робить нахил до правої ноги. На вдиху — повертається у вихідне положення. Потім так само повторюється нахил до лівої ноги. Робити по 15 разів в кожну сторону.
Припинення
Як казали древні, дієта — це спосіб життя. Це так. Будь-яке правильне харчування також можна назвати дієтою, тільки лікувальною. Застосування такого правильного харчування протягом всього життя допоможе зберегти не тільки нормальну вагу, але і здоров'я (так у людини вийде не накопичити безліч хронічних захворювань).
Поради
Щоб нормалізувати вагу і зберегти відмінну фізичну форму вашої дитини, скористайтеся наступними порадами:
- Обов'язково контролюйте раціон харчування малюка. Складайте меню заздалегідь, краще окремо на кожну тиждень. Слідуйте всім принципам правильного харчування. Не забувайте розділити прийоми їжі по часу. Щоб схуднути, малюк повинен їсти не менше 4-5 разів на добу.
- Включайте в раціон більше овочів і фруктів. Вони володіють невеликою калорійністю, але чудово насичують. У поєднанні з білковою їжею дають організму енергію на тривалий час і без почуття тяжкості.
- Слідкуйте за тим, скільки рідини випиває ваша дитина. Часто при зниженні споживання води метаболізм помітно сповільнюється. Продукти погано виводяться з організму, що сприяє більш вираженому набору ваги.
- Прищеплюйте любов до фізичних навантажень у вашого малюка з дитинства. Для дитини заняття повинні увійти у звичку - як почистити зуби вранці або помити руки перед їжею.
- Формуйте правильні харчові звички. Показуйте на власному прикладі, що корисна і здорова їжа — це надзвичайно смачно. Не тримайте вдома калорійних чіпсів і солодкої газованої води. У вашому холодильнику повинні бути тільки здорові продукти.
- Станьте для своєї дитини іншому. Це допоможе вам легше мотивувати його під час схуднення і домогтися гарних результатів. Замініть звичку вживати неправильну їжу іншими - наприклад, похід всією сім'єю на природу або відвідування басейну або аквапарку.
Дієта для дітей повинна підбиратися суворо індивідуально, з урахуванням наявних особливостей організму і хронічних захворювань. Поступове схуднення протягом декількох місяців допоможе скинути накопичені кілограми і зміцнити здоров'я дитини. Головне в будь-якому процесі схуднення - позитивний настрій і терпіння.
Рекомендації по дієті для дітей з гаком всім розповість доктор Комаровський у відео нижче.