Харчування для дитини, хворої ротавірусної інфекцією, є одним з методів лікування. Якщо дієта буде правильною, то прискорить процес одужання і захистить від зневоднення.
Основні правила харчування
Особливості дієти при ротавірусної інфекції визначаються дією вірусу на кишечник. При цьому захворюванні в кишечнику зменшується вироблення лактази, при цьому відновлення здатності виробляти цей фермент може тривати до 2-3 тижнів.
Особливості харчування при ротавірусної інфекції:
- Годувати дитину з ротавірусною інфекцією слід дрібно. Напої і їжу, яку дозволено вживати, дають маленькими порціями з невеликими інтервалами між їжею.
- Якщо у дитини пропав апетит, що часто буває в перші дні даної хвороби, не змушуйте його. Періодично пропонуйте дитині напої і легкі страви. А коли малюк захоче їсти, давайте їжу згідно з лікувальної дієти.
- До моменту, коли закінчиться діарея, всю їжу слід готувати на пару або добре проварювати, а також ретельно подрібнювати.
- При інфекції у немовлят враховують тип вигодовування. Якщо дитину годують молочною сумішшю, то на час її хвороби радять замінити сумішами зі зниженим вмістом лактози. Грудне вигодовування при даній інфекції припиняти не потрібно.
- В перший день захворювання дитину можна годувати за принципом БРЯС – згідно такої абревіатурі малюку можна давати банан (дозрілий), рис (відварений), яблука (у вигляді пюре) і сухарики.
Що можна їсти?
У раціоні дитини, що страждає від ротавірусної інфекції, можна залишити:
- Манну, вівсяну, гречану та рисову кашу, зварену на овочевому бульйоні або воді, без цукру і масла;
- Нежирний бульйон, в якому може бути жменю рису або добре проварених овочів;
- Паровий омлет;
- Свіжий протертий сир;
- Рибні або м'ясні фрикадельки, зварені на пару;
- Запечені яблука без шкірки;
- Кисломолочні продукти (маложирні);
- Фруктовий мармелад (краще приготовлений вдома);
- Домашні сухарики з м'якушки батона;
- Відварені овочі.
Чим годувати не можна?
На час хвороби з меню дитини виключають:
- Жирний бульйон і суп;
- Жирні види м'яса;
- Ковбаси і сосиски;
- Сирі фрукти і овочі (особливо цибулю, капусту, огірок та інші багаті клітковиною продукти);
- Какао і шоколад;
- Макарони;
- Здобу;
- Солодощі;
- Свіжий чорний хліб;
- Перлову, ячну і пшоняну кашу;
- Жирну рибу і рибні консерви;
- Горіхи;
- Гриби;
- Будь-копчені і мариновані продукти.
Що можна і що не можна давати з напоїв?
Надходження достатньої кількості рідини, восполняющего втрати при блювоті і проносі, вкрай важливо при ротавірусної інфекції. У першу чергу дитина повинна отримувати водно-сольові розчини – з аптечних препаратів або приготовані самостійно. Також можна давати дитині трав'яні чаї з м'ятою і ромашкою.
Коли симптоми почнуть згасати, можна дати дитині рисовий відвар, кисіль, узвар з шипшини, компот з яблук і моркви, а також компот із сушених ягід чорниці. Газовані напої і чай з молоком з раціону дитини слід виключити.
Рецепти водно-сольових розчинів при ротавирусе
Домашній розчин
Насипте в літр води дві столові ложки цукру, розмішайте, додайте харчову соду і сіль по чайній ложечці, ще раз розмішайте. Давайте такий розчин кожні п'ять хвилин в маленькій кількості.
Розчин солей з родзинками
Прокип'ятіть третину склянки родзинок у літрі води протягом 60 хвилин, а потім остудіть. При процеживании родзинки, який буде залишатися в ситі, добре розімніть, щоб у відвар потрапило більше глюкози. Додайте в напій 4 чайні ложки цукру, 1 чайну ложку солі і 1/2 чайної ложки питної соди. Смак такого напою дуже приємний і діти п'ють його із задоволенням.
Дієта після перенесеного захворювання
Для достатнього відновлення травного тракту після хвороби мінімум 2 тижні після одужання слід обмежувати такі продукти:
- Напої та страви з низькою температурою, наприклад, морозиво;
- Страви з бобових;
- Житній хліб;
- Буряк;
- Пшоняну кашу;
- Незбиране молоко.
Якщо дитина захворіла під час введення прикорму, повертатися до пробам нових продуктів слід не раніше, ніж через місяць.