Як тільки малюк з'явився на світ, перед мамою з'являється чимало запитань щодо свого режиму харчування. Основні з них - потрібно дотримуватися дієти, які продукти не варто вживати, а також чим харчуватися приблизно перший час після народження малюка?
Важливість дотримання дієти
Мама, яка стежить за своїм раціоном після пологів:
- Буде здатна забезпечити і своє тіло, і організм малюка поживними речовинами, які потрібні для здоров'я.
- Може запобігти появі в дитини запору, кольок, проносу, алергій.
- Не буде погіршувати смак молока, тому малюк не відмовиться від грудей.
Загальні рекомендації годуючій мамі
- Добова калорійність жінки, яка годує грудьми, зазвичай підвищується на 500-600 ккал, які витрачаються на вироблення молока.
- Харчування краще всього зробити дробовим, вживаючи їжу за день 5-6 разів невеликими порціями. Мама не повинна ходити голодною, але переїдати теж не рекомендується. Сідати на дієту в перші місяці лактації не слід.
- Експерименти з продуктами можна починати з другого місяця після пологів.
- Варто почати вести щоденник, в якому матуся буде відзначати всі з'їдені за день продукти, а також реакцію малюка на них.
- Якщо введення якогось продукту в мамин раціон викликало у дитини розрідження стільця, висип, здуття та інші симптоми, його варто виключити з харчування жінки на деякий час.
- Продукти для перекусу завжди повинні бути в легкій доступності, оскільки перші місяці малюки часто прикладаються до грудей і довго смокчуть.
- Кількість рідини, яку мама випиває за день, повинна бути достатньою для конкретної жінки. При підвищеній жадобі можна пити більше, а якщо спрага відсутня, випивати воду або чай через силу не слід.
Таблиця потреби
Всі жінки, які виносили дитини і готуються годувати його грудьми, чули, що харчуватися після пологів важливо збалансовано, а також досить різноманітно. Потреби в поживних речовинах у годуючих матусь вище, ніж у звичайних жінок.
Поживні речовини |
Потреби в добу |
Продукти харчування |
Орієнтовна кількість в добу |
Білки |
120-130 г |
Нежирне м'ясо або риба |
100-200 г |
З них тваринних білків |
72 г |
Сир |
20-40 г |
Жири |
100-110 г |
Нежирний сир |
100-150 г |
З них рослинних жирів |
34 г |
Молоко |
200-250 мл |
Вітамін А |
8250 МО (0,5 мг) |
Кефір або ряжанка |
200-500 мл |
Вітамін С |
120 мг |
Вершкове масло |
30-50 г |
Вітамін В1 |
3 мг |
Рослинна олія |
25-35 р |
Вітамін В2 |
3,5 мг |
Сметана |
50-100 г |
Вітамін В6 |
4 мг |
Пшеничний хліб |
100 г |
Вітамін РР |
25 мг |
Житній хліб |
100 г |
Кальцій |
1900 мг |
Інші борошняні вироби |
150 г |
Фосфор |
3800 мг |
Крупи або макарони |
60 г |
Магній |
1250 мг |
Овочі |
500-600 г |
Залізо |
30 мг |
Ягоди і фрукти |
200-300 г |
Перші дні
Харчування мами в цей період найбільш суворе з безліччю обмежень. Всі продукти, які можуть викликати у дитини коліки або алергію, повністю виключаються.
У перший день післяпологового періоду іноді радять взагалі утриматися від їжі, щоб організм відпочив. На третій день після пологів радять обмежити рідину, так як в цей період часто починає прибувати багато молока.
Зразкове меню по місяцях
В післяпологовий період в перші три місяці раціон жінок, які годують немовлят грудним молоком, має свої особливості. Розглянемо окремо кожен місяць після пологів.
Перший
У цей період слід обмежити незбиране молоко (максимум стакан в день) і чорний хліб (можна до 1 шматочки). Страви слід варити, тушкувати або запікати, рекомендується використання мультиварки або пароварки.
На сніданок мами радять їсти кашу на воді (гречану, геркулес, рис) або залити кефіром мюслі. У кашу варто додати трохи вершкового масла. Перекусами для мами в перший місяць грудного вигодовування можуть бути запечені яблука, натуральний йогурт без добавок, бутерброди з сиром, стакан кефіру. Якщо хочеться солодкого, потрібно додавати цукор в кашу та чай.
В обід можна приготувати вегетаріанський суп, інгредієнтами якого будуть кабачок, цвітна капуста, цибуля, ріпа, в невеликій кількості картоплю і моркву. Також непоганим варіантом обіду буде нежирне м'ясо (наприклад, яловичина) або риба і тушковані овочі.
Хорошим вибором страви для вечері будуть макарони з сиром, овочеві рагу, нежирний сир зі сметаною. Пити протягом дня можна неміцний чай, компот, зварених з яблук або сухофруктів. Частою проблемою першого місяця після пологів є запори, тому в раціон мами можна обережно додати чорнослив, буряк, висівки, а також не консервовану морську капусту.
Другий
В раціон вводяться інші каші – ячна, перлова, пшенична. Кашу тепер вже можна готувати на нежирному молоці. Перелік вживаних овочів розширюється – в ньому з'являються баклажани, гарбуз, перець, невелику кількість білокачанної капусти.
В обід рекомендуються перші страви на основі овочевих, а також м'ясних бульйонів. З м'ясних страв краще нежирна яловичина і свинина, кролятина, птиця. Субпродукти вживати не слід. Хорошим гарніром до м'яса будуть тушковані або запечені овочі. До риби можна приготувати макарони або картопля. Яйця слід вживати в кількості 1-2 в тиждень, краще вареними.
Об'єм молока в день можна збільшувати, як і кількість чорного хліба. Також для другого місяця годування допустимі солодкі вироби в невеликій кількості – печиво, бісквіт без крему, варення, желе, здобні сухарі, джеми, згущене молоко.
Фрукти слід вживати лише ті, які вирощуються в місцевості, де проживає мама. З екзотичних дозволений лише банан – в один день. Мама вже може не запікати яблука, а вживати їх сирими. З ягід рекомендуються аґрус, чорна смородина.
Горіхи вживати не варто. До страви додають рослинна олія – соняшникова, кукурудзяна, оливкова. Також можна додавати в їжу свіжу зелень.
Третій
У цьому місяці кишкова флора маляти починає працювати краще, тому ризик негативних реакцій на мамине меню зменшується, що сприяє розширенню раціону жінки:
- Мама може пити свіжовичавлений сік з моркви, яблук, гарбуза.
- Ріпчасту цибулю на третьому місяці лактації можна вживати у свіжому вигляді.
- Спробувавши різні фрукти і свіжі овочі окремо, тепер з них можна робити різні салати.
- Кількість м'яса в раціоні можна збільшити.
- До сирників мама може обережно додавати домашнє варення і мед.
- Збільшувати кількість незбираного молока в раціоні, а також білокачанної капусти поки не варто.
Четвертий
До цього місяця жорсткі обмеження в маминому харчуванні знімаються, тому жінка може ввести в раціон багато продуктів, запрещавшихся раніше. При цьому новий продукт потрібно додавати раз в три дні (краще в ранковий прийом їжі), відзначаючи реакцію дитини.
Мама вже може дозволити собі смажені страви, вживати більше фруктів, солодких страв. При цьому важливо пам'ятати про помірність.
Як продукти їсти не рекомендується?
- Бобові, оскільки вони провокують здуття у малюка і стають причиною кольок.
- Овочі і фрукти, у яких червоне забарвлення, а також цитрусові плоди. Вони небезпечні виникненням алергічних реакцій. Також до потенційних алергенів відносять морепродукти, горіхи і мед.
- Гіркі, гострі страви, а також прянощі і спеції - вони здатні вплинути на смак грудного молока, а також його запах.
- Продукти з хімічними добавками – консервантами, штучними барвниками, ароматизаторами та іншими.
- Екзотичні фрукти, які можуть бути высокоаллергенными, і виноград, провокуючий бродіння.
- Продукти, що містять алкоголь.
- Шоколад, а також солодку випічку - із-за таких продуктів можуть посилюватися бродильні процеси в ЖКТ.
- Некип'яченого молока – здатне стати причиною отруєння.
- Кава – викликає підвищену збудливість.
- Солодка газована вода – може викликати здуття.
- Гриби важко перетравлюються і можуть викликати отруєння.
- Копчені продукти, готові соуси і мариновані продукти.
- Перець чилі – здатний викликати у малюка опіки гортані.
- Фастфуд – зайві калорії і шкідливі речовини для маминого організму.